Speisekarte
Eine Spezialität sind unsere liebevoll arrangierten und präsentierten Buffets, an denen sich der Gast seinen Vorlieben entsprechend selbst bedienen kann. Bei uns können Sie selbstverständlich auch á la carte speisen.
Wir sind fest mit unserer Region verbunden und beziehen unsere Produkte aus unserer näheren Umgebung.
Suppen
Tomatencremesuppe € 7,50
italieneische Kräuter | Sahnehaube | Croutons
Französische Zwiebelsuppe € 7,50
von Rinderbrühe
Klare Gemüsesuppe € 7,50
Gemüse Julienne und frischen Kräutern
Zu allen Suppen bieten wir zusätzlich Fleischklöße an.
Vorspeisen
Brotkorb mit verschiedenen Dips € 6,50
Aioli | rotes Pesto | grünes Pesto
Avocado € 13,50
gefüllt mit Räucherlachs in Sauerrahm
Rinder Carpaccio € 15,50
Trüffel-Mayonnaise | Parmesanhobel | Basilikumpesto |Pinienkerne
Salate
Kleinen Salatteller € 5,50
Gurke | Tomaten | Paprika | Hausdressing | Croûtons
Caesar Salat € 15,50
Hähnchenbrust | Croutons | Parmesan | Caesar Dressing
Bunter Salatteller € 19,80
Rinderfiletstreifen (100 g) | Hausdressing
Nudelgerichte
Pesto Pasta € 17,50
Tagliarini | hausgemachtem Pesto | Parmesan
Pasta Salmone € 22,50
Hummersoße | gebratener Lachs | Fetakäse
Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung € 19,90
Gorgonzolarahmsoße | Rinderfiletstreifen
Fleischgerichte
Gedünstete Hähnchenbrust Teriyaki aus dem Wok € 19,50
Wildreis | Röstzwiebeln | Salatbeilage
Gebratene Schweinefilet Medaillons in Pfeffersoße € 22,50
Schnitzel vom Kalbsrücken € 22,50
Geschmorte Hinterhaxe vom Lamm € 21,50
Entrecote Steak 250 g mit Kräuterbutterr € 29,90
Zu allen Fleischgerichten reichen wir Salat, Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Pommes Frites an.
Fischgerichte
Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterkruste € 22,50
Gebratenes Lachssteak mit Kräuterbutter € 24,90
Fish and Chips € 18,90
panierte Fischfilets | Pommes | Remouladensoße
Zu allen Fischgerichten reichen wir Salat, Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Pommes Frites an.
Dessert
Creme Brulee € 7,00
Geeistes Tiramisu mit Obst € 7,50
Trio von der Schokolade € 11,50