Menukaart

Onze specialiteit is de met liefde gearrangeerde en gepresenteerde buffetten, waarvan u zich als gast naar gelieve kunt bedienen. Vanzelfsprekend kunt u bij ons tevens à la carte dineren.

Voorgerechten, soepen en salades

Soepen

Tomatensoep
met Italiaanse kruiden, roomtopping en croutons
€ 7,90

Runderbouillon
Kruidenragout, groentereepjes
€ 7,90

Solyanka klassieker
Reepjes gekookte en gekookte worst, ingelegde komkommer, citroen, gekookte room
€ 8,90

Voorgerechten

Broodmandje met diverse dipsausjes
Tomatensugo, olijventapenade, kruidenkwark
€ 6,90

Gerookte zalm
Aardappel rösti, mierikswortel, bladsalade en honing-mosterd-dille dressing
€ 14,50

Caprese mozzarella
Tomaat, mozzarella, groene pesto, rucola en olijfolie
€ 14,50

Garnalen pan
Gamba's, paprika, courgette, tomaat, tijm, olijfolie en stokbrood
€ 14,90

Rundscarpaccio
met truffelmayonaise, Grana Padano, basilicumpesto en pijnboompitten
€ 15,50

Salades

Klein saladebord
met komkommer, tomaat, paprika, huisdressing en croutons
€ 6,90

Caesar salade
met kipfilet, croutons, parmezaan en Caesar dressing
€ 18,50

Tonijn salade
Gemengde bladsalade met gemarineerde tonijn, suikermaïs, ananas, komkommer, avocado, tomaat, croutons en kruidenolie
€ 18,50

Pastagerechten

Pastagerechten

Tagliatelle "au carbonare
Pasta, spek, ei, room, peterselie en olijfolie
€ 19,90

Spaghetti "Gorgonzola
Kookroom, gorgonzola, kerstomaatje
€ 24,90

Spaghetti salmone en garnalen
met kreeftensaus, gebakken zalm, gebakken garnalen en herderskaasvlokken
€ 25,50

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Gesneden kip "Teriyaki stijl
met wilde rijst, gebakken uitjes en paksoi
€ 22,50

Varkensribstuk uit Mecklenburg
Gebakken fruit, rode kool
€ 22,50

Gebraden varkenslende
in eigen jus met gebakken uitjes
€ 22,50

Kalfslever "Berlijnse stijl
Ui, appel, spek en aardappelpuree
€ 23,50

Varkenslapjes "Weense stijl
met citroenpartjes en verse peterselie
€ 23,50

Weense kalfsschnitzel
met citroenpartjes, veenbessen, komkommersalade en lauwwarme aardappel- en peterseliesalade
€ 27,50

Gebraden biefstuk
met kruidenboter en pepersaus
€ 29,90

 

De vlees- en visgerechten worden geserveerd met salade, gebakken groenten, gebakken aardappelen en frites. De hoofdgerechten met een * worden geserveerd zonder de bovengenoemde bijgerechten.

Visgerechten

Visgerechten

Matjesfilet uit de palingrokerij
remouladesaus, ui, augurk, spek, gebakken aardappel
€ 19,50

Spornitzer Panvis
Gepaneerde en naturel visfilet, frietjes en remouladesaus
€ 21,50

Gebakken kabeljauwfilet
bladspinazie, aardappelen en citroenbotersaus
€ 25,90

De vlees- en visgerechten worden geserveerd met salade, gebakken groenten, gebakken aardappelen en frites. De hoofdgerechten met een * worden geserveerd zonder de bovengenoemde bijgerechten.

Vegetarisch

Vegetarisch

Spaghetti "all'arrabbiata
Tomaat sugo, knoflook, chili, parmezaan
€ 19,90

Kikkererwtenragout
met tomaten- en kokossaus, falafelballetjes en Grana Padano
€ 22,50

Gebakken herderskaas
op gegrilde groenten
€ 24,90

Desserts

Desserts

"Lava cake" Chocoladetaart met vloeibare kern en
vanille-ijs, bosbessen
€ 7,50

Meringue
Meringue, gelei van rode vruchten en vanillesaus
€ 8,50

Kaasplateau
Variatie van zachte en halfharde kazen, druiven, vijgenmosterd
€ 13,50

Sundae

van 12:00 - 22:00

Zweedse sundae
Vanille roomijs met appelmoes, eierlikeur en slagroom
€ 7,70

Coup-Denemarken
Vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom
€ 7,70

Kopje eierlikeur
Chocolade roomijs met advocaat en slagroom
€ 7,70

Kersen ijscoupe
Chocolade en vanille roomijs met kersen en slagroom
€ 8,50

Snackmenu

van 15:00 - 17:00

Crème van tomatensoep
met roomtopping en croutons
€ 7,90

Bitterballen (7 stuks)
met mosterd en mayonaise
€ 8,90

Strammer Max met 2 gebakken eieren
met gerookte ham
€ 8,90

Pizza "Salami
€ 12,20

Vegetarische pizza (Verdure)
met groenten
€ 12,50

Pizza Quattro Formaggi
€ 13,50

Wrap gevuld met een keuze uit
- Kipfilet € 12,50
- Gerookte zalm € 13,50
- Zomergroenten € 9,50

Vis met friet
Gepaneerde visfilet, remouladesaus, frietjes
€ 16,90

Matjesfilet uit de palingrokerij
remouladesaus, ui, augurk, spek, gebakken aardappel
€ 19,50

Varkensschnitzel op Weense wijze
met citroenpartjes, verse peterselie, gebakken aardappeltjes
€ 23,50

Veggi burger
Brioche broodje, rode biet, broccoli, champignons, Aziatische dip, frietjes
€ 20,50

Rundvlees hamburger
Brioche broodje, rundvlees 200 g, tomaat, komkommer, salade, frietjes
€ 21,50